丹桂代表着桂花中花色较深的一类栽培植物品种,其瓣大、肉厚、留香持久,木质细密坚韧,四季葱绿。喜温暖、湿润气候,耐高温而不耐寒,为温带树种。喜阳光,耐半荫。宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的偏酸性沙质壤土种植。丹桂又可分为多个种类,包括:
1.朝霞:该品种与籽丹桂相似,但分枝直立性强,树冠较紧密;叶较狭长,一般呈条形,叶柄粗短,花期较后者晚。
2.籽丹桂:该品种叶较小,花色较浅,呈橙黄色,是丹桂品种群中最常见的结实品种。
3.娇容:叶较大,花朵大、花梗长,但花色较浅,介于丹桂和金桂之间,与丹桂品种群内其他结实品种容易区别。
4.上海丹桂:该品种子房退化,呈长卵形,花柱2裂,呈叶片状。
5.鄂橙:该品种叶较小,近全缘;花深橙黄色,花冠平展;子房较细长,卵形,柱头常2裂。结实很少。
6.丹红翠珠:该品种子房较细长,柱头常2裂,叶较小。与鄂橙相近,但每节叶腋内叠生花芽1-2对,花冠裂片呈椭圆形。
7.红十字:该品种花朵大,直径达9-11毫米,花冠平展或略反卷,花冠裂片细长,花梗极短,长仅4-6毫米,叶较宽而小。
8.墨叶丹桂:该品种叶墨绿色,较宽大。花朵较小,开花不集中,花稀疏但花期长。
9.笑靥:该品种叶星倒卵状棚圆形,较宽阔,花朵较小而花色橙红。
10.平脉红:该品种子房退化但仍然呈细锥形,柱头常缺,不结实。
11.朱砂丹桂(软叶丹桂、丹桂、紫砂桂):该品种花色深,为橙红色,观赏价值较高。
12.晚霞:该品种似橙红丹桂,但叶稍小而狭,条形至矩圆状披针形,基部较狭。
13.橙红丹桂(咸宁丹桂、红艳):花冠斜展,直径约8-9毫米,橙红色,叶基部阔楔形。
14.红星:该品种花朵较小,花梗短,叶较狭长。
15.雨城丹桂:花较小,直径6毫米以下。
16.雨花红:该品种花形态特征与大花丹桂相似,但其叶更大,而且呈墨绿色,花梗较短,长仅6-88毫米。
17.状元红:该品种与朱砂丹桂非常相近,但花枝长达20-25厘米。
18.大花丹桂:该品种叶缘常有锯齿、叶柄较短,花朵大而花冠裂片圆阔、肉质,花冠直径达8-12毫米,花色亮橙红色,极为美丽。
19.雄黄桂(早红、堰虹桂):该品种长倒卵形至倒卵状披针形,中部以上最宽,基部略下延生长,花色,呈浅橙黄色。
20.杭州丹桂:该品种叶较小,先端长渐尖。花色较苏州浅橙略深。
21.苏州浅橙:该品种叶较小,一般为椭圆形,先端短尖,花色浅橙黄。
22.齿丹桂(齿叶丹桂):该品种与桃叶丹桂相近,但叶缘锯齿更为细密,有时甚至呈睫毛状;叶基部一般为狭楔形。
23.桃叶丹桂:该品种花朵较小而花色浅,叶狭长、叶缘波状。与齿丹桂相近,但后者叶基狭楔形,花梗长短不一,叶缘具锯齿。
24.硬叶丹桂:该品种叶呈披针形,基部最宽,叶柄常略带紫红色。
25.醉肌红:该品种叶狭长,花色浅,黄中略带橙色。是丹桂品种群中花色最浅的品种,介于金桂和丹桂品种群之间。
26.舞蝶:花冠展开角度大,近于平展,花色艳丽,橙黄带红;叶形小而叶色浅。
27.火炼金丹:该品种花冠裂片边缘金黄色,花冠其他部分橙黄色,为珍品极易识别。