上次咱们说到那自己在家做的豆腐,今天就用自家做的豆腐再来做个油豆腐拌凉菜,其实这个小凉菜在我们老家是经常吃的,味道也很不错,下面咱们就一起来看看吧!首先我们将豆腐切成厚厚的薄片,起锅烧油,油热六成热,将豆腐块放进去炸,炸至表皮金黄捞出控油,放凉后切成丝备用。菠菜摘洗干净焯水,粉丝提前泡软,在切点青红
小朋友们期待已久的运动会,终于到来了,又到大显身手的时候了,看到老师们发来的视频和图片,家长们也非常激动。我家小朋友参加了跳绳和跑步,都是比较消耗体力的,为了给他们补充能量,除了一日三餐以外,我还做了不少点心。其中最受欢迎的就是这款吐司,外表看起来很一般,但是吃一次就会上瘾,浓浓的奶香味,又香又软,
1、牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。2、 今天就来分享一下“黑胡椒牛肉干”的家常做法,喜欢的朋友可以自己试一下。3、下面,开始介绍所需要食材:牛肉700克、生姜15克、黑胡椒10克、食用黄
虾皮是一种用毛虾制作的海产品,虾皮的营养非常丰富,尤其是蛋白质含量,100克虾皮的蛋白质含量达到了40克,除此之外还含有丰富的矿物质和微量元素,更含有被誉为超级抗氧化剂的虾青素。多吃虾皮有益于身体健康。至于虾皮的吃法我们细细道来。其实虾皮绝大多数都被用来当做增鲜的调味配菜了,像馄饨汤里必然少不了虾皮
用料鸡爪 10个鹌鹑蛋 80克莲藕 半节调料: 味达美臻品料酒 1勺味达美臻品蚝油 1勺味达美臻品特级生抽 1勺味达美冰糖老抽酱油 1勺味达美醇香米醋 1勺葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺大葱 15克姜 3片香叶 2片八角 2片桂皮 1小块蒜瓣 4瓣花椒 10粒食盐 2克猪骨汤 适量冰糖 10克做法步骤1、
白菜绝对是咱们平常的时候最常吃的一种食材,它的味道和口感都非常不错,而且价格相对来说非常便宜。今天来跟大家分享一道简简单单的炒白菜做法,虽然炒白菜的做法比较简单,但是有些细节也是需要注意的,如果忽视了这些细节,那么做出来的白菜就会出很多水,一点不好吃。那么接下来咱们就一块看一下这道简简单单的炒白菜的
如今,在地球上的每一个角落都可以看到人类活动的身影。由于人口不断增多,我们生活的家园,负担也变得越来越沉重。全球变暖这一问题,会影响到未来大家的生存,有不少动物和植物也正在面临灭绝的境地。曾经在地球上已经灭绝的3种生物,它们都是“海洋之霸”,让人类畏惧的存在。一、板足鲎,被称为“海中之霸”。生活在距
马上就要过年了,老妈又在家腌制了不少咸鸭蛋。早晨起来,喝着米粥,吃着老妈腌制的咸鸭蛋,感觉生活很充实。但是今天我们不教大家腌制咸鸭蛋,换种做法吃鸭蛋——往蛋黄里灌肉,没吃过的朋友赶紧来尝试吧!用料:鸭蛋,猪肉,生姜,葱,生抽,盐,白胡椒粉,料酒,水,紫菜,香菜。做法:将猪肉搅成肉末儿,加葱、姜搅、料
海虾是我们餐桌上最常见的海产品之一了,做法繁多清蒸到油炸,从街边小烧烤到星级酒楼,喜欢吃虾的人也是很多,听过不吃鱼的人却少听说过不吃虾的人,由于常见,所以各家各户对虾的制作都颇有自信,常年出海打渔为生的渔民,却有自己的独家秘方。海产品做得好不好吃,食材的新鲜程度占据了70%,也就是说只要你的海鱼海虾
秋天是丰收的季节,各种各样的时令水果令人垂涎三尺,而我独爱番石榴。番石榴不仅外形美观,汁多味美,果肉嫩滑脆口,其独特的果香更是让人爱不惜手,而且营养丰富,为此,我隔三差五的买回来品尝。番石榴全年都有供应,但它其实是冬季的时令水果,那時候的果实才算是真正成熟,味道也最为甘甜。而且受种植条件的影响,不是