入伏以后,天气越来越热,厨房里更是闷热难耐,每次做完饭,都会出一身的汗,下厨真的很辛苦。所以,这段时间就适合做一些简单的、省事的。和大家分享4种焖面的做法,面条和菜一锅出,非常省事。饭后,涮碗也比平时简单许多。焖面是利用水蒸气的作用将面条、蔬菜焖熟,使几种食材的味道更好的融合在一起。做好的面条吃起来
芦笋的营养价值很高,除含有丰富的硒元素外,还有清热利尿的功效。尤其是夏天吃芦笋还能起到解暑的作用。今天就跟大家分享两种芦笋的做法,一拌一炒,做法简单,都很美味!第一种:凉拌芦笋所需食材:芦笋、大蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、米醋、鸡精、香油、食用油1、芦笋洗净,从中间切开。只取芦笋鲜嫩的顶部,用来凉拌
在这个温暖惬意的午后,让我们一起烹饪一道美味又营养的佳肴--羊肉煲。·首先需要准备新鲜的食材:羊肉500克、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、料酒和适量的清水。·将羊肉洗净后切成块,用开水焯一下去腥。·然后将八角、桂皮、香叶这些调料放入锅中,加入适量的油爆香备用。·接下来准备一个砂锅,加入适量的油爆香姜
俗话说:百菜不如白菜。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷等等营养物质,尤其钙含量非常丰富,一杯熟的白菜汁几乎和一杯牛奶的含钙量同样多,对于那些不爱喝牛奶的孩子来说,食用足量的大白菜同样能够获取很多的钙,而且相比较骨头汤,白菜汤的钙含量丝毫不逊色,价格却便宜了好几倍,是孩子成长发育过程中,获取
食谱一:清蒸鳕鱼材料准备:鳕鱼500g、料酒、蒸鱼豉油辅料准备:食用盐、老姜、干辣椒、葱鳕鱼做法步骤:1、鳕鱼是一种肉质细嫩,味道鲜美的水产鱼类,它清蒸以后特别好是能保留它的鲜嫩滋味;2、在做的时候需要准备鳕鱼500克,料酒,食用盐,老姜和干红辣椒以及葱末,还有蒸鱼豉油各适量;3、、把准备好的鳕鱼洗
虽然是已经进入了秋天,天气逐渐转凉了一些,但是中午时分还是会让人感觉到很热,这个时候美味可口的皮皮虾显然也还是很应景的美食。处理好的皮皮虾,肉质鲜美可口,让人越吃越喜欢。那么如何做出美味的皮皮虾呢,接下来,我们简单为大家说一下教你六款美味解馋的皮皮虾,鲜美可口超好吃,刚刚上桌就被抢光光。(1)酱炒皮
前几天说过一个有毒的食材“芋艿”,粘液会让人有皮肤瘙痒的情况出现,今天还有一个带点“毒”的食材分享,这就是古人口中“遍地黄花皆金簪”的黄花菜。说它有毒,也只是鲜花状态下会有,会有些生物碱,吃多了会腹泻,不过我们的老祖宗早已找到解毒的办法,这就是晒干它,所以我们吃的黄花菜一般状态下都是干货,爱吃鲜花的
原味蛋糕卷食材低粉80克、清水60克、色拉油45克、鸡蛋5个、细砂糖50克、白醋几滴。做法 1、色拉油和清水混合搅拌至乳化。 2、筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。 3、加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。 4、蛋白加几滴白醋,分三次加入细砂糖打发至大弯勾。 5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黄
早餐饼怎么做简单快速?分享6道做法,营养健康,老人小孩放心吃。这次分享了6道做法大人小孩都可以吃,营养均衡,做早餐都非常合适,吃的时候搭配牛奶或者豆浆就可以了。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。胡萝卜土豆饼材料:土豆,胡萝卜,葱花,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉。蔬菜鸡蛋饼材料:西葫芦,胡萝卜,土豆,淀粉,葱花
原料:净草鱼850克,绿豆芽100克,干辣椒30克,蛋清10克,花椒15克,姜片、蒜末、葱段各少许调料:豆瓣酱15克, 盐、鸡精各少许,料酒3毫升,生粉、食用油各适量做法步骤1.处理干净的草鱼切取鱼骨切大块,再取鱼肉,用斜刀切片。2.鱼片装碗加盐、蛋清、生粉腌渍约10分钟;鱼骨入油锅用小火炸约2分钟